Produktdetails
- Verlag
- Graefe und Unzer Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH - Erschienen
- 2011
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 144
- Infos
- 144 Seiten
80 Fotos
242 mm x 184 mm - ISBN
- 978-3-8338-2285-8
Hauptbeschreibung
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!
Kurztext / Annotation
Alles rund um das Grillen von Steaks - mit über 100 neuen Rezepten vom Grill-Experten Nummer 1
Inhaltsverzeichnis
Cover
Start
Copyright